Salsa Besciamella

PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Salsa Besciamella
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

PREPARAZIONE

Per preparare la vostra Salsa Besciamella sciogliete del burro a fiamma dolce e poi unitelo a parte con della farina setacciata.

Mischiate con un cucchiaio di legno per rendere ben omogeneo e poi rimettete a bollire per 5′.

Adesso versate il latte a filo continuando a mescolare, infine togliete dal fuoco arricchendo di noce moscata ed aggiustando di sale.

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