Salsa bolzanina, la ricetta originale del Trentino Alto Adige per insaporire gli asparagi

Come preparare la salsa bolzanina, il procedimento passo passo

La salsa bolzanina è una gustosissima cremina tipica del Trentino Alto Adige da preparare per rendere ancor più gustosi i vostri asparagi. Si prepara facilmente e in pochi minuti. Gli ingredienti di cui avrete bisogno sono: uova sode, senape, olio di semi, aceto bianco, erba cipollina, sale e pepe nero. Vi aspettiamo ai fornelli!

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