Semifreddo al caffè | Ricetta senza uova




10 minuti min
6 stampini porzioni
Difficoltà
Facile
Cottura
min

Ingredienti
 
180 ml di latte condensato
 
50 ml di caffè
 
250 ml di panna da montare
 
30 g di zucchero a velo
Procedimento

PRESENTAZIONE

Il semifreddo al caffè è un dolce semplice e sfizioso, l’ho preparato per alcuni amici, ho deciso di non utilizzare le uova poiché una mia amica è intollerante, hanno tutti apprezzato tantissimo!! E’ un dessert semplice e delicato!!

ThinkstockPhotos-177430579

 

INGREDIENTI

  • 180 ml di latte condensato
  • 50 ml di caffè
  • 250 ml di panna da montare
  • 30 g di zucchero a velo

PROCEDIMENTO

Preparate il caffè e fatelo raffreddare, mettete in una ciotola il latte condensato e il caffè e mescolate.

Montate la panna (assicuratevi che sia fredda) con lo zucchero a velo a neve ben ferma.

Aggiungete il composto di latte e caffè e mescolate con le fruste alla velocità minima fino ad ottenere una crema omogenea.

Versate il composto negli stampini di alluminio monoporzione e mettete in freezer a riposare per almeno 3 ore.

Al momento di servire, levate gli stampini dal freezer, capovolgeteli sul piatto da portata e spolverizzateli con il cacao! Buonissimi!

 

 

Altre Ricette Buonissime

Commenta