Spaghetti al profumo di limone, un piatto veloce e gustosissimo

PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 15 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Spaghetti al profumo di limone, un piatto veloce e gustosissimo
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI
  • 350 g spaghetti
  • 40 g burro
  • scorza di un limone
  • succo di un limone
  • uno spicchio d'aglio
  • un cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • sale q.b.
  • un cucchiaio di prezzemolo tritato

Come preparare gli spaghetti al profumo di limone, il procedimento passo passo

Gli spaghetti al limone sono un primo piatto profumatissimo dal gusto unico mai provato fino ad ora. Sono davvero irresistibili, dunque, se avete degli ospiti preparate qualche porzione in più perché di sicuro chiederanno il bis. Vi aspettiamo ai fornelli!

1

Portate a bollore una pentola colma d’acqua salata per la cottura della pasta. Nel frattempo, sciacquate il limone sotto acqua corrente. Grattugiate la buccia e ricavate il succo.

2

Sciogliete il burro e l’olio in una padella e lasciate rosolare lo spicchio d’aglio. Unite la scorza di limone e il succo e mescolate.

3

Una volta cotti gli spaghetti, scolateli e versateli nel condimento. Amalgamate ed aggiungete del prezzemolo tritato.

4

I vostri spaghetti al profumo di limone sono pronti per essere gustati!

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