Spaghetti alle noci, un piatto veloce e gustoso da portare in…

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Spaghetti alle noci, un piatto veloce e gustoso da portare in tavola
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI
  • 320 g spaghetti
  • 50 g gherigli di noci
  • uno spicchio d'aglio
  • 60 g formaggio Philadelphia
  • 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • un cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 30 g parmigiano grattugiato
  • sale e pepe q.b.

Come preparare gli spaghetti alle noci, la ricetta passo passo

Gli spaghetti alle noci sono un piatto davvero gustoso e ricco da poter servire in molte occasioni, anche quelle in cui volete sorprendere i vostri ospiti. Si preparano velocemente e in semplici passaggi. Vi aspettiamo ai fornelli!

1

Portate a bollore una pentola colma d’acqua salata per la cottura della pasta. Nel frattempo, rosolate lo spicchio d’aglio tagliato a metà in una padella con un bel giro d’olio.

2

Aggiungete le noci tritate e cuocete per un paio di minuti. Aggiungete anche un mestolino d’acqua e il formaggio. Cuocete a fuoco dolce mescolando fino al completo scioglimento del Philadelphia.

3

Scolate gli spaghetti e versateli nel condimento insieme al trito di prezzemolo. Amalgamate e spegnete. Infine, cospargete di parmigiano grattugiato.

4

I vostri spaghetti alle noci sono pronti per essere gustati!

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