Spaghetti con l’uovo fritto, un piatto gustosissimo ed economico tipico della…

PREPARAZIONE: 6 minuti COTTURA: 20 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Spaghetti con l’uovo fritto, un piatto gustosissimo ed economico tipico della Calabria
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI
  • 500 g spaghetti
  • 6 uova
  • 150 ml olio
  • peperoncino piccante q.b.
  • pecorino grattugiato q.b.
  • sale q.b.
  • pepe nero q.b.

Come preparare gli spaghetti con l’uovo fritto, la ricetta passo passo

Gli spaghetti con l’uovo fritto sono un piatto gustosissimo da poter preparare. Si tratta di una ricetta tipica della Calabria veloce da realizzare perfetta soprattutto se avete pochissimo tempo a disposizione per preparare il pranzo. Gli ingredienti di cui avrete bisogno sono molto semplici ed economici. Vi aspettiamo ai fornelli!

1

Scaldate l’olio in una padella antiaderente. Una volta caldo, sgusciate le uova e cuocete per un minuto circa aggiungendo anche il sale e il pepe. Poi tenete da parte.

 

2

Cuocete gli spaghetti e, una volta pronti, scolateli. Versateli in un piatto da portata e aggiungete il pecorino. Ponete, a questo punto, le uova sopra gli spaghetti.

3

Il vostro piatto è pronto per essere servito!

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