Straccetti di pollo al forno, un secondo piatto davvero interessante

Gli straccetti di pollo al forno, sono il secondo piatto delizioso. Li preparate in poco tempo e sono davvero squisiti

Straccetti pollo forno
Straccetti pollo-foto instagram @cuciniamo_con_chicca

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Per una cena perfetta potete preparare gli straccetti di pollo al forno, sono squisiti e li apprezzeranno sia i grandi che i piccini.

Si tratta di una ricetta facile e veloce che mette d’accordo tutti. Non servono tanti ingredienti. Il risultato sarà davvero sorprendente.

Vedrete che questa diventerà la vostra ricetta preferita in poco tempo. La farete molto spesso, ai bambini fa davvero impazzire.

Ingredienti e preparazione degli straccetti di pollo al forno

Vediamo come preparare in poco tempo e facilmente gli straccetti di pollo al forno.

Straccetti pollo
Straccetti pollo-foto instagram @_sweet_andsalt

INGREDIENTI (4 persone)

  • 800 gr Fettine pollo
  • 40 gr Pangrattato
  • 40 gr Formaggio grattugiato
  • 5 Fette Prosciutto cotto
  • La scorza grattugiata di mezzo limone
  • Sale
  • Olio d’oliva
  • Rosmarino

PREPARAZIONE (40 minuti)

Come prima cosa, mettere le fettine di pollo una sopra l’altra e poi tagliarle a strisce. Tagliare poi a strisce anche le fette di prosciutto nello stesso modo.

Versare a questo punto il pollo e il prosciutto all’interno di una ciotola e condire con il sale, olio e la scorza grattugiata di mezzo limone.

Unire poi qualche ago di rosmarino, il formaggio e anche il pangrattato e mescolare tutto insieme con le mani fino a distribuire tutti gli ingredienti in modo uniforme.

Mettere poi gli straccetti su una teglia foderata con la carta da forno e poi aggiungere un filo d’olio. Infornare e cuocere a 180° in forno per 20 minuti.

Straccetti pollo
Straccetti pollo-foto instagram @soulfood_healthfood

Trasferire poi gli straccetti du un piatto da portata e servire questo secondo piatto strepitoso ricco di sapore, che sicuramente non dimenticherete facilmente. Sicuramente vi chiederanno tutti quanti la ricetta di questo piatto gustosissimo. Eventualmente gli straccetti di pollo si possono anche cuocere in padella per un sapore ancora più deciso e gustoso.