Tartufini al limone, profumati e golosi pronti in 5 minuti

PREPARAZIONE:5 minuti COTTURA: minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Tartufini al limone, profumati e golosi pronti in 5 minuti

LA PREPARAZIONE
di Tina Mazzuoccolo
INGREDIENTI
  • 120 g savoiardi
  • 30 g amaretti secchi
  • 60 g zucchero a velo
  • 150 g mascarpone
  • 40 g succo di limone
  • scorza grattugiata di un limone + q.b.
  • zucchero a velo per guarnire q.b.

Come preparare i tartufini al limone, il procedimento passo passo

Tartufini al limone

I tartufini al limone sono un golosissimo e profumato dessert da poter gustare quando si ha voglia di qualcosa di dolce da mettere sotto i denti oppure a merenda. Si prepara in poche e semplici mosse e, inoltre, non c’è bisogno della cottura. Vi aspettiamo in cucina!

1

Ponete i savoiardi in un mixer e frullateli insieme agli amaretti. Trasferiteli in una ciotola e aggiungete lo zucchero a velo, la scorza grattugiata e il succo del limone, il mascarpone ed amalgamate.

2

Coprite con una pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per circa 30 minuti.

3

Trascorso questo tempo, formate delle palline prelevando piccole quantità di impasto alla volta. Passatele nello zucchero a velo mescolato alla buccia del limone grattugiata.

4

I vostri tartufini al limone sono pronti per essere gustati!

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