Torta al latte e yogurt

PREPARAZIONE: 60 minuti COTTURA: 40 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Torta al latte e yogurt
LA PREPARAZIONE

 

1

Mettete in una terrina le uova insieme allo zucchero, all’aroma alla vaniglia e a un pizzico di sale e sbattete con l’aiuto di una frusta elettrica, fino a quando il composto avrà assunto un colore più chiaro e gonfio.

2

Quando le uova saranno diventate belle spumose unitevi il latte, il burro fuso e lo yogurt e mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

3

A questo punto incorporatevi la farina e il lievito e mescolate dal basso verso l’alto in modo da non smontare il composto.

4

Imburrate e infarinate uno stampo del diametro di 22 cm, versatevi all’interno l’impasto e infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.

5

Al termine della cottura sfornate la vostra torta al latte e yogurt, lasciatela raffreddare e decorate la superficie con lo zucchero a velo. Buon appetito a tutti!

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INGREDIENTI

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