Torta al limone senza farina, la ricetta per un dolce delizioso…

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 40 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Torta al limone senza farina, la ricetta per un dolce delizioso e semplice da preparare
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI
  • 350 g ricotta
  • 150 g mascarpone
  • scorza grattugiata di un limone
  • 50 ml succo di limone
  • un uovo
  • 100 g amido di mais
  • un cucchiaino di lievito in polvere
  • 100 g zucchero

Come preparare la torta al limone senza farina, la ricetta passo passo

La torta al limone senza farina è un delizioso dolce da poter gustare in tanti momenti della giornata. Perfetto, però, da gustare a colazione. Inoltre, è semplicissimo e veloce da preparare e non avrete bisogno di molti ingredienti. Quelli che vi occorreranno sono: ricotta, mascarpone, limone, uova, amido di mais, lievito e zucchero. Vi aspettiamo ai fornelli!

1

Mescolate con delle fruste elettriche in una ciotola la ricotta insieme al mascarpone. Aggiungete lo zucchero, l’uovo, il succo e la scorza del limone e l’amido setacciato con il lievito.

 

2

Quando il composto risulterà liscio ed omogeneo, versatelo in uno stampo per torte da 22 cm foderato da carta forno.

 

3

Cuocete in forno preriscaldato a 160° per circa 40 minuti.

 

4

La vostra torta al limone senza farina è pronta per essere gustata! Una volta raffreddata, spolverizzatela con dello zucchero a velo!

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