Torta all’arancia senza burro nè latte

Iniziate con il lavare l’arancia, tagliatela a pezzetti, ponetela in un mixer insieme all’olio e frullate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Adesso mettete in una terrina la farina, lo zucchero, un pizzico di sale e il lievito e mescolate in modo da mischiare le polveri.

Adesso unitevi le uova e l’arancia che avete frullato in precedenza e mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Imburrate e infarinate una tortiera, versatevi all’interno il composto e infornate a 180° per circa 50 minuti.

Quando la vostra torta all’arancia senza burro e latte sarà cotta sfornatela, lasciatela raffreddare e spolverizzate la superficie con dello zucchero a velo. Buon appetito a tutti!

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