Torta di Ciliegie

PREPARAZIONE: 60 minuti COTTURA: 30 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Torta di Ciliegie
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

PREPARAZIONE

Per preparare la vostra Torta di Ciliegie mischiate burro a pezzettini con zucchero e poi il tuorlo.

Unite anche la farina setacciata poco alla volta, poi il lievito e la buccia di limone.

Adesso montate a neve gli albumi con un pò di sale ed incorporate, poi cospargete di burro e farina una teglia circolare nella quale trasferire poco più della metà del composto.

Tagliate le ciliegie privandole del nocciolo e mettetele sull’impasto, poi ricoprite con resto dell’impasto ed infornate in forno preriscaldato a 180° per 60′.

Al termine capovolgete, cospargete dello zucchero a velo e servite intiepidita.

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