Torta soffice al limone e latte

PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 40 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Torta soffice al limone e latte
LA PREPARAZIONE

 

1

In un’ampia terrina versate la farina, la fecola, lo zucchero ed  il lievito.

2

Incorporate i tuorli, il burro sciolto , il succo dei due limoni ed il latte.

3

Montate gli albumi a neve ferma ed incorporateli al preparato con movimenti dal basso verso l’alto.

4

Versate il tutto all’interno di uno stampo di 24 cm ben unto ed infarinato .

5

Mettete in forno a 180 gradi per 40 minuti. Verificate con la punta di un coltello che l’interno della torta risulti cotto e asciutto.

6

Porzionate e servite con un’abbondante spolverata di zucchero a velo.

Slice of lemon cake in a dish on wood table

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INGREDIENTI

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