Torta Tiramisù alla Nutella senza uova crude

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA:
Torta Tiramisù alla Nutella senza uova crude: la preparazione

PRESENTAZIONE

Anche voi siete amanti del tiramisù? Ecco una rivisitazione del classico tiramisù realizzato senza uova crude e con la Nutella! Una vera delizia!!

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INGREDIENTI

  • 250 g di mascarpone
  • 250 g di panna fresca liquida
  • 60 g di zucchero a velo
  • pavesini
  • Nutella
  • 150 g di caffè
  • 70 g di latte
  • 2 cucchiai di zucchero

PROCEDIMENTO

Per prima cosa mettete la panna e le fruste in freezer per almeno 10 minuti, dedicatevi ora alla preparazione del caffè, mettetelo in una ciotolina e se non amate il sapore troppo forte del caffè aggiungete il latte e i 2 cucchiai di zucchero, mescolate bene.

A questo punto montate la panna e lo zucchero a velo a neve fermissima, mettete il mascarpone in una ciotola e con le fruste mescolatelo, aggiungete ora la panna montata e con un cucchiaio mescolate dall’alto in basso con movimenti delicati per non smontare il composto.

A questo punto sciogliete la Nutella a bagnomaria e iniziare a preparare la nostra torta Tiramisù.

Prendete una pirofila possibilmente tonda dal diametro di 22 cm e iniziate il primo strato con i pavesini, inzuppateli nel latte e caffè e ricoprite l’intera superficie. Fate uno strato di crema, un altro strato di pavesini e un altro strato di crema.

Con la Nutella ormai sciolta distribuitela su tutta la torta, se volete potete anche aggiungere un po’ di Nutella tra uno strato e l’altro!! A voi la scelta, fate riposare in frigo per almeno 3 ore e servite!! Delizioso!!

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