Tortillas messicane

PREPARAZIONE:5 minuti COTTURA:20 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Tortillas messicane

LA PREPARAZIONE
di Giulia Cosenza
INGREDIENTI

     

    1

    Unite in una terrina la farina, il sale e l’acqua, mischiate con le mani fin ad ottenere un impasto abbastanza morbido.

    2

    Lasciate riposare l’impasto almeno 15/20 minuti.

    3

    Dividete l’impasto in 12 palline. Prendete due fogli di carta forno, oliate entrambi i fogli e pressate ogni parte dell’impasto fino ad ottenere un diametro di circa 18/20 cm ciascuna, aiutatevi con un mattarello o con un piatto piano

    4

    Cuocete le tortillas messicane in una padella, o se possibile su una piasta, per circa un minuto per parte.

    Tortillas

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