Trofie con ragù di salsiccia




5 minuti min
4 persone porzioni
Difficoltà
Facile
Cottura
30 minuti min

Ingredienti
 
Procedimento

PRESENTAZIONE

Oggi vi propongo un piatto semplice e delizioso: le trofie con ragù di salsiccia!! Buonissimo!!

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INGREDIENTI

  • 350 g di trofie
  • 300 ml di passata di pomodoro
  • 2 salsicce
  • olio
  • mezza cipolla
  • sale

PROCEDIMENTO

Fate rosolare mezza cipolla in una padella con un po’ d’olio.

Spellate le salsicce, spezzettatele e aggiungetele nella padella con la cipolla, fate rosolare 2 minuti e aggiungete il sugo con mezzo bicchiere di acqua e il sale.

Fate cuocere a fuoco medio per circa 20-30 minuti.

Quando il pomodoro sarà cotto mettete a lessare la pasta in abbondante acqua salate e scolate.

Condite la pasta con il ragù di salsiccia e servite! Buon Appetito!!

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