Tutte le proprietà benefiche dei fichi: parla l’esperta

Tutte le proprietà benefiche dei fichi: parla l’esperta
LA PREPARAZIONE

Siamo sicuri di conoscere perfettamente tutte le proprietà benefiche dei fichi? La nutrizionista Silvana Cristino ha cercato di chiarire alcuni punti su questo meraviglioso frutto rilasciando alcuni dichiarazioni a Vanity Fair. Per iniziare, la nutrizionista ha dichiarato: «Grazie a vitamine, minerali e altre preziose sostanze aiutano a ritrovare la giusta carica per affrontare i piccoli disturbi del periodo»

Tutte le proprietà benefiche dei fichi

“Sono una buona fonte di ferro, un elemento la cui carenza provoca debolezza”, ha spiegato l’esperta. Ma non è tutto, infatti, possono anche aumentare le difese del sistema immunitario e aiutarci con gli sbalzi di temperatura tipici di questi periodi. La nutrizionista ha continuato: «Questo frutto ha eccellenti proprietà antibatteriche. Stimola la risposta immunitaria dell’organismo nei confronti dell’attacco di virus e agenti patogeni, responsabili di raffreddori, mal di gola, febbre. Il merito è del mix di sostanze di cui sono ricchi come la vitamina B1, B2, B5 e B6, dei minerali come potassio, calcio, fosforo, magnesio e degli antiossidanti, tra cui luteolina, quercetina e cianidina»

 

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