Vol Au Vent Dolci

PREPARAZIONE: 30 minuti COTTURA: 10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Vol Au Vent Dolci
LA PREPARAZIONE

Per preparare i vostri Vol Au Vent Dolci formate dei dischi dalla pasta sfoglia messa a stendere.

Create anche degli anelli. Ora riponete i dischi su di una placca metallica foderata di carta forno e su ognuno mettere un anello.

Bagnate con un pò di uova per poi infornare a 180° per 10′.

Formate la crema con uovo sbattuto, mascarpone ed ovviamente zucchero, poi aggiungete in un secondo momento la vanillina.

Riempite i vol au vent con della marmellata oltre che con la crena e guarnite con fragole.

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INGREDIENTI

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