Zucchine al forno con mozzarella e parmigiano

PREPARAZIONE: 5 minuti COTTURA: 15 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Zucchine al forno con mozzarella e parmigiano
LA PREPARAZIONE

Le zucchine al forno con mozzarella e parmigiano sono un contorno molto saporito da poter portare sulle vostre tavole in qualsiasi occasione. Potete preparare questo ricchissimo contorno anche quando non sapevate dell’arrivo di ospiti perché si realizza molto velocemente. Gli ingredienti che vi occorreranno sono pochissimi: zucchine, parmigiano grattugiato e mozzarella.

1

Lavate e pulite le zucchine. Poi tagliatele a rondelle.

2

Ponetele in una ciotola insieme all’olio, al parmigiano e al sale e mescolate.

3

Sistemate le zucchine e la mozzarella a dadini in una teglia rivestita da carta forno.

4

Infornate e cuocete a 180° per 15 minuti.

5

Le vostre zucchine al forno sono pronte per essere gustate!

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INGREDIENTI
  • 500 g zucchine
  • 120 g mozzarella
  • 50 g parmigiano grattugiato
  • olio extravergine d'oliva
  • sale

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