Zucchine e patate in padella, un contorno ricco e saporito da…

PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 15 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Zucchine e patate in padella, un contorno ricco e saporito da servire
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI
  • 600 g patate
  • 2 zucchine
  • mezza cipolla
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.

Come preparare le zucchine e patate in padella, la ricetta passo passo

Zucchine e patate in padella sono un contorno davvero ricco e saporito molto apprezzato da tutti. E’ una ricetta semplicissima da realizzare in pochissimi minuti. Inoltre, potete accompagnare questo gustoso contorno con un bel secondo piatto di carne o di pesce. Vi aspettiamo ai fornelli!

1

Sciacquate le patate e tagliatele a cubetti. Fate la stessa cosa anche con le zucchine e ponete il tutto in una pentola con acqua fredda salata. Cuocete per circa 30 minuti.

 

2

Trascorso questo tempo, rosolate la cipolla in una padella e unite le patate e le zucchine. Regolate di sale e pepe e lasciate cuocere a fuoco alto per 5 minuti. Poi coprite e cuocete per altri 20 minuti. 

3

Le vostre zucchine e patate in padella sono pronte per essere gustate!

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