Zuppa di Fave

PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Zuppa di Fave
LA PREPARAZIONE

Per preparare la vostra Zuppa di Fave pulite quest’ultime, che dovrete aver lessato per qualche minuto in precedenza.

Unite poi del timo tritato con olio, sale, aglio e parmigiano.

Il tutto va servito con salame e pan tostato.

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INGREDIENTI
(Porzioni 4)

    400 gr di fave lesse
    timo qb
    ½ spicchio di aglio
    sale
    olio
    2-3 cucchiai di parmigiano
    crostini di pane e salame qb

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