Zuppa di funghi, un primo piatto perfetto da gustare nelle giornate autunnali

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Come preparare la zuppa di funghi, il procedimento passo passo

zuppa di funghi

La zuppa di funghi è un primo piatto molto gustoso e profumato da realizzare e servire in tante occasioni. E’ perfetto da consumare soprattutto in queste giornate fredde d’autunno accompagnandola a dei croccanti crostini di pane. E’ un piatto molto apprezzato e, inoltre, è semplice da preparare. Gli ingredienti principali di cui avrete bisogno sono: funghi champignon, funghi porcini, brodo vegetale, maizena, prezzemolo e succo di limone!