• Ricette per Dolci e Dessert

Ho preparato un buonissimo cordiale al sambuco: ci vogliono pochi minuti, un giorno di attesa ed è gluten free

• Antipasti

Questi panini dolci sono così morbidi che uno tira l’altro e non smetterai fino a quando finiranno tutti

• Ricette per Dolci e Dessert

Hai mai sentito parlare della pizza finta di cavolfiore? Gluten free, io la farcisco di Nutella e tutti impazziscono

• Antipasti

Una ricca colazione salata e gluten free con snack tirolesi piccanti e crocchette di patate: non smetto di stupirti

• Mangiare in salute

Perché la celiachia è pericolosa per la salute: un recente studio svela scenari disastrosi

La celiachia è pericolosa per la salute non solo per i danni immediati all'apparato digerente, ma anche per i possibili…

• Aperitivi

Ho un aperitivo in terrazzo e ho deciso di preparare queste salsicce affumicate che sorprenderanno tutti

• Contorni

Quando ho pochi minuti per preparare un’insalata, ricorro a questa semplicissima ricetta

• News

La patria della pizza e della pasta e la lotta alla celiachia: l’Italia si vanta di un primato mondiale

L'Italia si vanta di un primato mondiale davvero importante quando si parla di lotta alla celiachia: davvero pochi sanno cosa…

• Primi Piatti

La ricetta della tradizione romana che è anche priva di glutine e piace davvero a tutti

• Ricette per Dolci e Dessert

Avevo visto questa ricetta in tv, ma a causa della mia malattia ho dovuto riadattarla