Secondi Piatti

Secondi piatti di carne, pesce e verdure. Tutte le ricette della tradizione italiana ma anche piatti originali ed etnici. Da leccarsi i baffi.

Ho provato a fare le costolette d'agnello in friggitrice ad aria

Ho provato a fare le costolette di agnello nella friggitrice ad aria, il risultato è ottimo

polpettone

Per domenica faccio festa, cucino un polpettone che fa da primo e secondo: metà fatica e lo mangiano anche i bambini

Burger fagioli rossi ricetta

Proviamo a fare insieme un classico della cucina vegana: i burger ai fagioli rossi, sono ottimi

Arrosto veg

Pasqua senza agnello: ecco il brasato vegetale, la ricetta che ho provato e ha un gusto che non ti aspetti

Per la mia pizza rustica utilizzo un ingrediente che la rende davvero unica

Donna in cucina

Questo è un grande classico, ma se lo cucini seguendo i miei consigli resterai sorpreso

Sorprendi tutti

Questa volta sorprendi tutti: cozze e patate, ma non con la pasta, ci facciamo la cenetta perfetta

Se sei un amante dello street food sono certo che resterai sorpreso assaggiando questo panino

Al mercato ho trovato dei piselli freschissimi

Al mercato ho trovato dei piselli freschissimi, sai cosa ci faccio? Un secondo che sembra uscito da un ristorante, a casa mia lo divorano

Sformato Benedetta Rossi ricetta

Ho visto questo sformato fatto da Benedetta Rossi: l’ho preparato anche io in casa e ho fatto un figurone

Fiori di zucca

Ieri ho preso le zucchine con i fiori, con uno ci ho fatto la pasta e con l’altro la cena: fai come me, risparmi e sazi tutti

Pizzonta abruzzese primo piano

Oggi voglio preparare la pizzonta abruzzese: è stata una scoperta per il mio palato

cestini di patate ripieni ricetta semplice

Per cena voglio preparare dei nidi di patate: dentro ci metto di tutto e svuoto il frigorifero

Patate e salsiccia

Patate e salsiccia: se le vuoi super filanti, devi aggiungere questo ingrediente segreto

Cestini di Pasqua antipasto

La Pasqua sta arrivando e quasi sicuramente preparerò questi buonissimi cestini

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