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Possiamo mangiare solo legumi come fonte di ferro?

9 mesi fa

Quando si pensa al ferro il primo pensiero va alla carne, ma anche i legumi contengono questo nutriente, ma i…

Finalmente una buona notizia per i celiaci: cibo e non solo, arriva un aiuto inaspettato

9 mesi fa

Ottime notizie per chi soffre di celiachia: recentemente è stata approvata una nuova legge che aiuta i cittadini celiaci. Per…

Celiachia: niente ticket per comprare il cibo senza glutine, che cosa si rischia

9 mesi fa

Soffrire di celiachia non è piacevole e lo è ancora meno quando le istituzioni non aiutano i cittadini: sta succedendo…

Davvero il glutine è una sostanza che non fa bene al nostro corpo? Cosa ci succede quando lo assumiamo

9 mesi fa

Il glutine fa davvero male? Cosa c'è di vero in ciò che tutti crediamo di sapere su questa sostanza tanto…

Riso e Mais: gli alimenti gluten free amici di celiaci e non

9 mesi fa

Chi soffre di celiachia deve mangiare alimenti senza glutine e tra i nostri alleati migliori ci sono due must della…