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La patria della pizza e della pasta e la lotta alla celiachia: l’Italia si vanta di un primato mondiale

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L'Italia si vanta di un primato mondiale davvero importante quando si parla di lotta alla celiachia: davvero pochi sanno cosa…

L’atleta e gli infortuni inspiegabili: ha scoperto la malattia e con la nuova dieta è cambiato tutto

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Specializzata in corse estreme e triathlon, la sua carriera stava per essere vanificata da una malattia sconosciuta che poi si…

Il trucco inaspettato per un purè di patate irresistibile e naturalmente gluten free

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Puoi preparare un purè di patate irresistibile e naturalmente gluten free, utilizzando un ingrediente che davvero in pochi conoscono. Il…

Ha la celiachia, ma non si arrende: la sua malattia diventa un’opportunità e fa questo

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Una donna affetta da celiachia non si arrende: la sua decisione è davvero importante e dimostra che con la malattia…