Bisogna stare molto attenti ai falsi miti che circolano, quando si parla si celiachia e salute non si scherza e…
La Pasqua è l’occasione perfetta per unire gusto, creatività e attenzione alle esigenze alimentari: non c'è nulla di più classico…
Bisogna fare attenzione all'alimentazione in gravidanza: molte donne in dolce attesa non sanno di avere un'intolleranza al glutine. Quando stai…
Se non sono celiaco, è opportuno che io segua una dieta senza glutine? Scopriamo insieme se fa male o bene…
Storie di giovani che sono costrette a convivere con la celiachia e le difficoltà che devono affrontare quotidianamente. Quando la…
Se sono celiaco, posso integrare avena e kamut nella mia alimentazione? Ti sveliamo la risposta al quesito Una persona celiaca,…
Una brutta notizia coinvolge la produzione di grano saraceno nel nostro Paese: cosa possiamo fare noi consumatori per il bene…
Ci sono alcuni cibi di cui non posso fare a meno, non solo per il loro sapore, ma anche perché…
Hai idea di cosa significhi convivere con la celiachia? Ti sveliamo le cinque cose a cui un celiaco deve sempre…
Un richiamo alimentare per una granola che contiene grano saraceno, un ingrediente che è naturalmente gluten free. Un noto marchio…