Dieta senza glutine, è adatta anche ai non celiaci? Ti svelo quali potrebbero essere le controindicazioni legate a questa scelta…
Il glutine fa davvero male? Cosa c'è di vero in ciò che tutti crediamo di sapere su questa sostanza tanto…
Quando si è celiaci, non è facile mangiare fuori casa con tranquillità: ti diamo noi qualche consiglio utile. Mangiare fuori…
Le uova sode sono un alimento nutriente e sano, ma non sempre fanno bene, soprattutto quando non sappiamo come conservarle…
Gestire la celiachia e seguire una dieta senza glutine può sembrare una sfida, ma ci sono diverse azioni che puoi…
Che cosa sta accadendo nel Paese più potente al mondo e perché renderà più complicato mangiare senza glutine in sicurezza.…
I migliori posti dove mangiare gluten free in maniera sicura e con attenzione alla qualità dei prodotti a Barcellona. È…
Cosa rischiamo se mangiamo alcuni alimenti come riso, uova e patate avanzati dal giorno prima e riscaldati in maniera inadeguata.…
Alcuni prodotti alcolici come Campari, Aperol, Cynar e Martini sono stati sotto i riflettori perché a rischio per chi ha…
Quando si soffre di celiachia, bisogna essere attenti anche all'ambiente domestico: una cucina senza glutine è comunque a rischio contaminazione.…