Bruschette con agretti e crema di fagioli, prova a realizzarle con il pane integrale senza glutine
Bruschette veloci da preparare con crema di fagioli e agretti, prova a farle con il pane integrale senza glutine e non sentirai neppure la differenza.
Oggi come oggi esistono molte alternative al pane tradizionale, al supermercato infatti è possibile trovare diverse tipologie di pane in cassetta senza glutine. Basterà solo leggere gli ingredienti o scegliere i prodotti dedicati, il panfette integrale ad esempio, è un ottimo prodotto con cui poter preparare bruschette e sandwich davvero saporiti. Una ricetta nutriente ed ideale anche per i vegani, è il pane integrale senza glutine con agretti e crema di fagioli, seguite i seguenti passaggi e in pochi minuti le bruschette saranno pronte.
Ingredienti
- 1 confezione di pane senza glutine
- 1 barattolo di fagioli già cotti
- qb di agretti
- 2-3 ravanelli
- del succo di limone
- olio
- sale
- pepe
Preparazione
- Come prima cosa lavate e tagliate gli agretti, cuoceteli poi in acqua leggermente salata per circa 10 minuti.
- Una volta che saranno pronti scolate gli agretti e conditeli con olio, sale e limone.
- Scolate i fagioli e versateli in un contenitore, conditeli con olio, sale e pepe, aggiungete delle spezie a piacere e successivamente frullateli con il minipimer.
- Eliminate le foglie e la parte finale dei ravanelli, lavateli con cura ed asciugateli, tagliateli a fettine sottili e metteteli da parte.
- Scaldate le fette di panfette integrale da entrambi i lati, e componete le vostre bruschette.
- Spalmate la crema di fagioli sul pane, aggiungete gli agretti, poi i ravanelli e servite.
Bruschette sfiziose con crema di fagioli, agretti e ravanelli, un mix di sapori e bontà
Le bruschette con la crema di fagioli, gli agretti e i ravanelli, sono perfette come pasto veloce quando si ha poco tempo. Sono inoltre ideali da servire insieme ad altri stuzzichini in occasione di un’apericena, la crema di fagioli può accompagnare anche le verdure crude o altri snack. Se non amate gli agretti potete sostituirli con un’altra verdura a foglia verde o con ciò che preferite.
