Agnello+Cacio+e+Uova
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Secondi Piatti

Agnello Cacio e Uova

Per preparare il vostro Agnello Cacio ed Uovo fate a dadini la carne e soffriggetela con una cipolla.

Adesso aggiungete il peperoncino ed anche sale e pepe, poi sfumate col vino.

Mischiate uova e parmigiano con il pecorino, bagnate con un pò di succo di limone e versate sulla carne cotta.