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Secondi Piatti

Sushi di Mortadella

Per preparare il vostro Sushi di Mortadella fate a strisce l’insaccato e mischiatelo allo stracchino, creando un rotolino da coprire con pistacchi tritati.

Compinete poi il carpaccio di zucchine tagliando e grigliando le stesse, poi aggiungete dei pinoli tostati.

Ora tagliate i pomodori e mettete iltutto pronto per servire, aggiustando di sale e pepe.