Le+frittelle+di+verdure+deliziose+e+pronte+in+pochi+minuti
checucinoit
/frittelle-verdure-deliziose-pronte-pochi-minuti/amp/
Antipasti

Le frittelle di verdure deliziose e pronte in pochi minuti

Le frittelle di verdure sono molto buone e leggere, preparatele e non ve ne pentirete è garantito. Piacciono a tutti quanti

Frittelle verdure-foto instagram @dionisio_cau

GLI ARTICOLI PIU’ LETTI DI OGGI:

Dovete provare a fare le frittelle di verdure sono deliziose e vanno bene per ogni occasione. Si preparano con 1 zucchina, 2 carote e anche i fiocchi d’avena.

Contengono solamente 50 kcal e sono leggere e squisite. Dovete per forza provare a farle per una cena speciale in compagnia di amici oppure parenti.

Hanno un profumo irresistibile e il gusto è ancora meglio. Inoltre non viene usate la farina 00 per la preparazione ma i fiocchi d’avena che rendono il tutto più leggero.

Ingredienti e preparazione delle frittelle di verdure

Vediamo come preparare in poco tempo e facilmente le frittelle di verdure.

Frittelle deliziose verdure-foto instagram @_dolcefardolci_

INGREDIENTI (18 frittelle)

  • 2 Uova
  • 120 gr Fiocchi d’avena
  • 2 Carote piccole gratugiate
  • 1 Zucchina grande
  • 1 Spicchio d’aglio tritato
  • Quanto basta di coriandolo sminuzzato
  • Prezzemolo
  • Pepe nero
  • Olio evo
  • Sale

PREPARAZIONE (30 minuti)

Come prima cosa, spuntare la zucchina e poi grattugiarla e riporla in una ciotola e poi aggiungere le carote, l’aglio, le uova, il pepe, il sale, il prezzemolo e il coriandolo.

Mescolare poi in modo adeguato con la spatola e unire la farina d’avena e rimestare ancora. Successivamente coprire con un coperchio e far riposare per 10 minuti.

Versare poi un filo d’olio in una padella antiaderente e farlo scaldare e poi inserire delle cucchiaiate di impasto e appiattirle con il dorso del cucchiaio e farle cuocere per 5 minuti su entrambi i lati.

Frittelle verdure-foto instagram @dott.ssamartinadicello

Quando saranno cotte e dorate portarle in tavola. Vedrete che delizia queste frittelle, finiranno in un attimo. È anche un ottimo modo per far mangiare le verdure ai bambini che di solito non le vogliono mai mangiare. Possono essere servite anche per un aperitivo, magari insieme a qualche salsa.