Incoronazione Re Carlo, la ricetta simbolo dell’evento più importante del Regno Unito è facile da realizzare anche a casa: come preparare la Coronation Quiche
Sono giorni di festa e celebrazione per il Regno Unito, che si trova ad affrontare uno degli eventi più importanti della sua storia. L’incoronazione di Re Carlo e della regina consorte Camilla si è realizzata nell’abbazia di Westminster, per l’euforia della folla festante che ha accolto i sovrani con un caldissimo abbraccio. L’arrivo dei sovrani a Buckingham Palace si è realizzato alle 10:30 del mattino, prima di essere trasportati dalla carrozza reale nella location dell’incoronazione, con tanto di corteo sviluppatosi sulle note dell’inno “God save the Queen”.
![Re Carlo](https://www.checucino.it/wp-content/uploads/2023/05/Re-Carlo-2.jpg)
Iconiche le immagini che ritraggono Carlo III e Camilla affacciarsi sulla balconata per i saluti finali del lungo rituale, che ha svolto tutti i tradizionali passaggi, per poi concludersi con l’omaggio dei sovrani accompagnati dal principe William e la principessa Kate. Un momento cruciale, che segna la storia del Regno Unito, ma anche quella personale di Re Carlo e della regina Camilla, nonché del loro amore che trova finalmente coronamento ufficiale.
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Tra le tante celebrazioni che si susseguono tra i sudditi, felici di festeggiare l’estrema ufficialità dell’incarico reale di Carlo III, sono numerosi i gesti, costumi e gadget prodotti per l’occasione, ma non mancano neanche ricette simbolo. La più celebre è senza dubbio la Coronation Quiche, facilmente realizzabile anche a casa.
Incoronazione Re Carlo: Coronation Quiche
L’avvenimento più atteso nel Regno Unito si è finalmente tenuto all’abbazia di Westminster con l’incoronazione di Carlo III e Camilla, evento di rilevanza storica per il Paese. Sono già iconiche le immagini del sovrano e della regina consorte sulla balconata, intenti nel porgere i saluti alle numerose persone accorse per il caldo abbraccio rivolto a Re Carlo e alla regina consorte Camilla.
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La felicità e l’euforia dei sudditi si è tradotta nella produzione di numerosi gadget, ma non sono mancate nemmeno ricette a tema, come quella selezionata dal sovrano, ingaggiando il prestigioso Chef reale Mark Flanagan. Si tratta della Coronation Quiche, realizzata con un impasto a base di 125 grammi di farina, sale q.b., 25 grammi di burro e 2 cucchiai di latte. Il composto si ottiene setacciando la farina insieme al burro, per poi aggiungere infine il latte, così da rendere più omogeneo il risultato
L’impasto a questo punto deve riposare 30 minuti, prima di essere steso sulla teglia, dove riposerà altri 30 minuti. Nel frattempo bisogna produrre il ripieno, a base di 125 ml di latte, 150 di panna, 2 uova, 100 grammi di cheddar, 150 di spinaci, 50 di fave. Dopo aver unito il latte, le uova e la panna, è necessario predisporre spinaci e fagioli sulla base in modo omogeneo, per poi aggiungere il composto liquido. A questo punto basta cospargere la superficie con formaggio o pangrattato per creare l’effetto doratura, e infornare a per 30 minuti a 180 gradi.