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Secondi Piatti

Padellata di Lattuga e Cipollotti

Per preparare la vostra Padellata di Lattuga e Cipollotti fate bollire la verdura e rosolate una cipolla a fette con della lattuga.

Aggiustate di sale gli asparagi per dare loro il giusto sapore.

Ora tagliateli e mischiateli alla lattuga, poi sbattete le uova e cospargete col pecorino.

Ora bisogna far cuocere per massimo 5 minuti, prima di spolverare con del pepe.