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Secondi Piatti

Polenta di Castagne

Per preparare la vostra Polenta di Castegne mettete su fiamma moderata la farina di castagna.

L’acqua deve contenere un pò di sale e la cottura deve essere continua per 15′.

Nel frattempo fate rosolare insieme salsiccia e pancetta, poi una volta che la polenta sarà pronta servite tutto insieme.