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Ricette

Caffè freddo a cubetti con il latte. Ricetta estiva super golosa e fresca

Il caffè a cubetti con il latte freddo è davvero la bevanda per l’estate. Con questo caldo bere il caffè caldo potrebbe essere difficile

Caffè ghiaccio-foto instagram @alpepenero_roma

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Il caffè a cubetti con il latte lo avete mai bevuto? È una bevanda incredibilmente gustosa e fresca, perfetta per l’estate.

La ricetta è molto semplice e veloce e occorrono solamente tre ingredienti per prepararla. Vediamo come si fa.

Sicuramente per tuta l’estate non farete altro che bere questo caffè particolare e fresco, non c’è proprio dubbio.

Ingredienti e preparazione del caffè a cubetti con il latte freddo

Vediamo come si prepara il caffè a cubetti con il fatte freddo in poco tempo e facilmente.

Caffè ghiaccio-foto instagram @mariagerinianna

INGREDIENTI (4 persone)

  • 2 Cucchiai Caffè solubile
  • 400 ml Acqua
  • 300 ml Latte

PREPARAZIONE (5 minuti)

Come prima cosa, preparare il caffè. Usare quello solubile per evitare di doverlo allungare in seguito con acqua.

Prepararlo scaldando leggermente l’acqua e poi scioglierci il caffè dentro e mescolare per qualche istante.

Farlo raffreddare del tutto prima di trasferirlo negli stampi per i cubetti di ghiaccio e poi riporlo in freezer per 4 ore o almeno fino a quando non si solidifica.

Quando il caffè sarà solido, staccarlo dallo stampo battendolo leggermente sul piano della cucina e poi metterlo nello shaker con il latte.

Caffè ghiaccio-foto instagram @marziaaddari

Agitare bene con energia e trasferirlo in bicchieri da cocktail grandi e poi servire il caffè freddo a cubetti con il latte subito che con questo caldo si scioglie facilmente e in poco tempo. Vedrete che delizia, non potrete più farne a meno.

Per un’alternativa ancora più raffinata si può aggiungere un cucchiaio di amaretto disaronno o anche di crema whiskey al latte prima di shakerarlo. Diventerà un cocktail in poco tempo da gustare in ogni momento della giornata.