Per preparare i vostri Fusilli con Grana ed Asparagi fate cuocere la pasta ed intanto schiacciate 4 uova sode.
Aggiungete il sale, poi mescolate le uova con i fusilli utilizzando anche un pò di acqua della cottura.
Per finire aggiungete il grana, il parmigiano e gli asparagi e servite.
