Hamburger di Tonno

PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 5 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Hamburger di Tonno
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

Per preparare il vostro Hamburger di Tonno create un impasto di burro fuso e farina al quale aggiungere latte e brodo.

Mettete a fiamma moderata fino a quando non sarà cotto, mettendo anche il sale.

Ora sminuzzate per bene il tonno e mettete i capperi tritati nella besciamella, che dovrà restare a raffreddare.

Unitela al tonno e date forma agli hamburger da cuocere con olio e sale grosso.

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