Joe Bastianich ci svela delle chicche che tutti dovrebbero conoscere: ecco quando è necessario fuggire subito!
Joe Bastianich, famoso giudice di Masterchef Italia e noto imprenditore nel settore della ristorazione, ha recentemente rivelato un segreto che potrebbe salvare la serata a molti amanti della buona cucina.
In un recente post pubblicato sui social, infatti, Bastianich ha svelato quando è il momento di fuggire da un ristorante. “Se lo vedi fuggi, subito!”, ha dichiarato categorico. Ma di cosa sta parlando esattamente? Scopriamolo insieme.
Joe Bastianich: “GET OUT” i 5 motivi per cui scappare da un ristorante
Joe Bastianich, giudice di MasterChef Italia, da poco vincitore di Pechino Express, ha dato un consiglio prezioso ai commensali: se notate qualcosa di strano in un ristorante, scappate subito! Bastianich è un importante personaggio del mondo culinario: ha aperto diversi ristoranti di successo in giro tra gli States e l’Italia, oltre ad essere un noto critico gastronomico ed intenditore di vini.
Seguendo i suoi consigli, potresti salvarti da una serata disastrosa con piatti mediocri, vino scadente e servizio scadente. Il magnate della ristorazione ha elencato 5 buoni motivi per cui dovresti fuggire da un ristorante. Il primo motivo è l’acquario: se lo vedi nel ristorante, scappa subito! L’acquario potrebbe contenere pesci che poi andranno a finire nei piatti, il che non è molto appetitoso. Il secondo motivo è l’odore di olio rancido della friggitrice: se lo senti, significa che il cibo non è cucinato con cura e potrebbe causarti problemi di stomaco. Il terzo motivo è il menù troppo grasso: se ci sono solo piatti fritti e troppo calorici, meglio evitare.
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Il quarto motivo è la pulizia dei bicchieri e la forma: controlla che siano adatti e non messi a caso come i barattoli di marmellata. Se i bicchieri non sono puliti, è molto probabile che il ristorante non sia igienico. L’ultimo motivo è il più personale: se il gestore o il maitre hanno i baffi o la barba troppo creativi, meglio scappare! Questo potrebbe indicare che il ristorante non è serio e non presta attenzione ai dettagli. In conclusione, se vuoi avere un’esperienza gastronomica piacevole, segui il consiglio di Joe Bastianich: fuggi via se vedi qualcosa di strano in un ristorante!
