Orecchiette al Cavolfiore

PREPARAZIONE: 20 minuti COTTURA: 10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Orecchiette al Cavolfiore

LA PREPARAZIONE
di Giulia Cosenza
INGREDIENTI

Per preparare le vostre Orecchiette al Cavolfiore soffriggete una acciuga con dell’aglio unendo in un secondo momento anche il cavolfiore lessato.

Mettete a cuocere anche le orecchiette a parte ed intanto tostare il pangrattato.

Quando la pasta sarà pronta, scolatela e ripassatela col cavolfiore nella padella.

Ultimate il tutto aggiustando con sale, pepe, pangrattato ed un pò di olio.

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