La ricetta veloce dei panini al latte in padella è veramente straordinaria. Leggeri e con solo 70 calorie sono perfetti da gustare in ogni momento. Scopriamo come si preparano.
Un’idea divertente e golosa è senza dubbio la ricetta veloce dei panini al latte. Ottimi da realizzare in pochissimi minuti, i panini sono una vera bontà.
Ideali da gustare a partire dalla colazione o per una merenda divertente che piacerà sicuramente anche ai bambini. La loro preparazione prevede cottura in padella ed è semplicissima e alla portata di tutti.
Vediamo insieme gli ingredienti e il procedimento per preparare questi panini morbidissimi. Preparatene in abbondanza perché andranno a ruba!
Panini al latte: la ricetta veloce in padella. Come renderli leggeri e morbidissimi
Eseguire la ricetta dei panini al latte in padella è semplice e veloce. Farciteli con marmellate o creme a vostro piacimento. Provate la crema al biscotto e non ve ne pentirete!
INGREDIENTI
- 150 g farina 00
- 100 ml latte tiepido
- 20 g zucchero
- 5 ml olio di semi
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- un pizzico di sale
- un uovo
PREPARAZIONE (circa 10 minuti + 60 min lievitazione)
Iniziate la ricetta preparando l’impasto per i panini al latte. Mettete il latte in una tazza e scaldatelo al microonde per 30 secondi.
Ora, inserite in una ciotola capiente l’uovo, l’olio, lo zucchero e mescolate con un frusta a mano. Aggiungete il latte e il lievito e continuate a mescolare.
Non appena gli ingredienti sono ben amalgamati tra loro, incorporate la farina con il pizzico di sale. Lavorate ancora l’impasto finché non sarà vellutato e omogeneo.
Coprite la ciotola con la pellicola e fate riposare il composto per almeno un’ora in un posto lontano da correnti.
Trascorsa l’ora di lievitazione, mettete sul fuoco una padella e fatela scaldare. Prendete dei mucchietti di impasto con un cucchiaio e inseriteli nella padella ben distanti tra loro.
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Fate cuocere finché i panini non saranno belli dorati su entrambi i lati. A cottura ultimata, toglieteli dal fuoco e lasciateli raffreddare. A questo punto, siete pronti per servirli e gustarli.
Buon appetito a tutti!
