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Antipasti

Piselli croccanti al forno: snack irresistibile, spezzafame fit senza troppe calorie

I piselli croccanti al forno sono lo snack perfetto da gustare senza sentirsi in colpa. Pochissime calorie per uno spezzafame irresistibile e sfizioso. Scopriamo come si preparano.

Piselli croccanti (Foto di OlesyaSH AdobeStock)

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I piselli croccanti al forno sono lo snack perfetto da mangiare quando ci si vuole mantenere in forma. Facili e veloce da preparare, rimangono leggeri e sono peggio delle patatine: uno tirerà l’altro!

Sono perfetti da proporre come stuzzichini agli aperitivi o da sgranocchiare sul divano la sera mentre guardate un film in televisione.

Vediamo insieme il procedimento super veloce per realizzare un piatto davvero unico e sensazionale. Il risultato vi lascerà di stucco e non riuscirete a smettere di mangiarli.

Piselli croccanti al forno, snack gustoso: ricetta e procedimento

Se volete preparare uno snack gustoso che sorprenda tutti i vostri ospiti o la famiglia, allora eseguite la ricetta dei piselli croccanti al forno.

Piselli freschi (Foto di Rajesh Balouria da Pixabay)

INGREDIENTI

  • 500 g piselli lessati
  • 1 cucchiaino di spezie di vostro gradimento
  • 1 cucchiaio e mezzo di farina
  • Olio extra vergine d’oliva qb.
  • Sale qb.

PREPARAZIONE (circa 45 minuti)

Iniziate la ricetta lessando i piselli in acqua bollente per qualche minuto dopodiché scolateli e asciugateli con un panno da cucina pulito.

Ora, inseriteli in una ciotola e conditeli con la spezie da voi scelta, la farina, il sale e mescolateli alla perfezione per far amalgamare bene tutti gli ingredienti.

A questo punto, prendete una teglia rivestita con carta da forno, versateci i piselli senza farli sovrapporre e irrorate con olio extra vergine d’oliva.

Infornate in forno preriscaldato a 200° per mezz’ora. In alternativa potete cuocerli nel forno a microonde e ridurre così i tempi di cottura.

Piselli croccanti (Foto di Gerhard G. da Pixabay)

Trascorsa la mezz’ora, sfornate la teglia e non vi preoccupate se vi sembreranno morbidi, una volta freddati diventeranno croccanti. Lo snack è pronto per essere gustato!

Buon appetito a tutti!