Sgombro con Capperi e Crosta di Mandorle

PREPARAZIONE: 10 minuti COTTURA: 15 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Sgombro con Capperi e Crosta di Mandorle
LA PREPARAZIONE
INGREDIENTI

PREPARAZIONE

Per preparare il vostro Sgombro con Capperi e Crosta di Mandorle iniziate col pulire i filetti di pesce, poi pulite i capperi eliminando il sale in eccesso.

Raccogliete le scaglie di mandorle assieme ai capperi, una scorza di limone grattugiato e del timo.

Adagiate ora i filetti in una teglia foderata di carta forno, applicate capperi e mandorle e cospargete con olio extravergine di oliva.

Infornate per 15′ in forno preriscaldato a 180° e poi servite ben caldo.

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