Faraona all’Arancia

PREPARAZIONE:60 minuti COTTURA:10 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Faraona all’Arancia

LA PREPARAZIONE
di Giulia Cosenza
INGREDIENTI

    Per preparare la vostra Faraona all’Arancia dovete approntare la marinata mischiando miele, salsa di soia, vermouth, succo d’arancia, aglio e rosmarino.

    Quando avrete finito fate marinare per circa 6 ore raffreddando in frigo e muovendolo ogni tanto.

    Ora mettete la carne a rosolare con olio e scalogno, poi versate su delle scorze di arancia e la marinata. Dovete aggiustare di sale e fare cuocere.

    E potete servire in tavola.

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