È stato emesso un richiamo alimentare sulle banane. Quali sono i rischi per la salute e come individuare le banane da non comprare.
I richiami alimentari sono misure precauzionali adottate per garantire la sicurezza dei consumatori. Quando viene emesso un richiamo, è consigliabile seguire le indicazioni fornite dalle autorità sanitarie o dal produttore per evitare potenziali rischi per la salute.
Diversi sono i motivi per cui vengono emessi i richiami alimentari. Può essere stata riscontrata la presenza di pesticidi: le coltivazioni in genere sono soggette a trattamenti con pesticidi durante la coltivazione. Se i livelli di pesticidi superano i limiti di sicurezza stabiliti dalle autorità sanitarie vengono emessi dei richiami.
Può essere emesso un richiamo per contaminazione batterica: le banane possono essere soggette a contaminazione da batteri come la salmonella. Può esserci la presenza di corpi estranei: in alcuni casi, possono verificarsi situazioni in cui le banane sono state contaminate da corpi estranei come vetro, metallo o legno.
Nel caso di banane inserite in un processo di lavorazione, può essere riscontrata la presenza di allergeni non dichiarati. Se le banane sono state coltivate o lavorate in impianti che gestiscono anche allergeni come noci o glutine, potrebbe esserci il rischio di contaminazione incrociata. In questi casi, se gli allergeni non sono stati dichiarati correttamente sull’etichetta, viene emesso il richiamo.
Perché è stato emesso un richiamo alimentare sulle banane?
Lo scorso anno il Salvagente, il mensile che esegue i test di laboratorio, ha analizzato 20 campioni di banane provenienti da Colombia, Perù, Repubblica Dominicana e Costa Rica. I risultati hanno riscontrato la presenza di pesticidi con l’eccezione di 4 marche.
Nel caso specifico di questo richiamo alimentare di banane è stata riscontrata la presenza del pesticida Clorpirifos. L’uso di questo pesticida, che veniva utilizzato su colture, animali ed edifici per eliminare parassiti come insetti e vermi, è stato vietato dall’Unione Europea.
Questa decisione è stata presa dopo che l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha concluso che non è possibile stabilire una quantità sicura di esposizione al pesticida che non rappresenti un rischio per la salute umana.
Questo pesticida è stato rilevato all’interno di mix di frutta contenenti banane essiccate e prodotte dall’azienda Mainardi Nicola Srl, nello stabilimento di Lendinara, in provincia di Rovigo.
Quali banane sono interessate dal richiamo alimentare?
I prodotti coinvolti sono Banane chips, con lotto 1612751/0423 e termine minimo di conservazione (Tmc) 17/04/2024 e Banane chips da 150 grammi, con i lotti 230801038 e 230801023 e Tmc 31/08/2024 e lotto 230726048 con Tmc 31/07/2024; Banane essiccate da 150 grammi, con lotto 230721010, 230726047, 230804022, 230809009 e 230811018 e i Tmc 31/07/2024 e 01/08/2024; Energy mix da 80 grammi, con lotto 230713021, 230718007, 230724075, 230727046, 230802064, 230808038 e Tmc 31/07/2024 e 31/08/2024; Frutta che Passione melange esotico da 3 kg, con lotti 2307240236, 230731009 e 230810031 con Tmc 31/07/2024 e 31/08/2024; Keo chips di banane essiccate da 150 grammi, con lotto 230717036 e Tmc 31/07/2024.
Richiamati anche Melange esotico da 250 grammi, con il lotto 230802014 e Tmc 31/08/2024; Melange esotico da 250 grammi con lotto 230724070, 230728004 e 230807024 e Tmc 31/07/2024 e 31/08/2024; Melange esotico da 180 grammi, con lotto 230801040 e Tmc 31/08/2024; Melange esotico da 300 grammi, con lotto 230727017 e Tmc 31/07/2024; La Conserviera melange esotico da 5 kg, con lotto 230724029 e 230807026 e Tmc 31/07/2023 e 31/08/2023; Spreafico banane essiccate da 150 grammi, con lotto 230725052 e Tmc 31/07/2024; Suni Frutta Secca banane chips Cuor di Frutta da 150 grammi, con lotto 230728003 e Tmc 31/07/2024; Suni Frutta Secca banane chips Frutta Disidratata da 200 grammi, con lotto 23080806 e 230808014 e Tmc 31/08/2024; Suni Frutta Secca energy fruit Mix alla Frutta da 200 grammi, con lotto 230731005 e Tmc 31/07/2024; Suni Frutta Secca melange esotico Mix alla Frutta da 180 grammi, con lotto 230731004 e 230809022 e Tmc 31/07/2024 e 31/08/2024.
Consulta gli altri richiami alimentari per essere sempre informati.
