Ancora un viaggio nel fantastico mondo di Benedetta Rossi: la sua ricetta della ciambella all’acqua bicolore è da standing ovation.
Benedetta Rossi è senza il minimo dubbio una delle food blogger più famose in Italia. La sua bravura in cucina è riconosciuta da tutti: non a caso il suo profilo Instagram (per citare quello che è al momento uno dei servizi di rete più utilizzati) vanta 4 milioni di followers.
Tra primi piatti, contorni spettacolari e dolci incredibili, la nativa di Porto San Giorgio non delude mai i suoi seguaci. Quest’oggi, la grande Benedetta ha condiviso una ricetta magnifica per preparare una ciambella all’acqua bicolore.
Se amate fare i dolci, dovete assolutamente provarla e state sicuri che non ve ne pentirete.
Ciambella all’acqua bicolore: la spettacolare ricetta di Benedetta Rossi
Con pochissimi ingredienti e con un procedimento piuttosto semplice, realizzerete un qualcosa di unico grazie ai consigli di Benedetta Rossi.
INGREDIENTI
- 4 Uova
- 200 g di zucchero
- 20 g di cacao amaro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 120 ml di acqua
- 350 g di farina
- 120 ml di olio di semi di girasole
- Buccia grattugiata limone
PROCEDIMENTO
In una ciotola, rompete 4 uova e aggiungeteci 200 grammi di zucchero, la buccia grattugiata di un limone e mescolate.
Unite i 120 ml di acqua, l’olio di semi di girasole, la farina (un po’ alla volta) e la bustina di lievito per dolci, mescolando sempre.
Preparate uno stampo per ciambella da 24 cm imburrato e infarinato e versateci dentro metà dell’impasto. All’altra metà, invece, inserite i 20 g di cacao amaro e mescolate. Inserite infine tutto nello stampo.
Fate cuocere con forno ventilato a 170° per circa 45 minuti e poi il vostro grande dolce è pronto.
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“A casa mia, per colazione, non manca mai”, ha esclamato Benedetta ad inizio filmato. Dopo aver provato questa sfiziosissima ciambella, non ne vorrete più fare a meno. Il video della blogger ha già raccolto 37mila cuoricini in pochissimo tempo.
