Cantucci al cacao e pistacchi

PREPARAZIONE: 60 minuti COTTURA: 40 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Cantucci al cacao e pistacchi
LA PREPARAZIONE

Iniziate con il mettere in una terrina e la farina, lo zucchero, il cacao amaro, il burro,il sale e il lievito e mescolate in modo da mischiare le polveri.

Adesso unitevi il miele, le uova, i pistacchi e le gocce di cioccolato e mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Spezzettate l’impasto in filoni lunghi, adagiateli sulla placca da forno e infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 35 minuti.

Una volta sfornati tagliateli a pezzi di un paio di centimetri e fate cuocere i cantucci per altri 5 minuti in modo da farli diventare più croccanti.

Al termine della cottura sfornate i vostri cantucci al cacao e pistacchi e lasciateli raffreddare prima di portarli in tavola. Buon appetito a tutti!

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