Congela un limone e lo grattugia, il motivo è fantastico

Congela un limone e lo grattugia, il motivo è fantastico

Il limone è un vero e proprio toccasana per il nostro organismo, apporta vitamina C, regolarizza l’intestino e stimola le difese immunitarie.

Come saprete anche la scorza è ricchissima di vitamine e minerali, oggi quindi vogliamo svelarvi un metodo per beneficiare di tutte le proprietà del limone senza gettare nulla e senza sprecare.

limonea

Ecco come fare

Prima di tutto dovrete comprare dei limoni biologici oppure limoni con buccia edibile.

Lavatelo sotto acqua fredda e asciugatelo con un panno.

Mettetelo in una bustina di plastica e inseritelo nel freezer.

Passate almeno 3 ore (o quando il limone sarà praticamente congelato) tiratelo fuori. Tagliate i bordi.

Grattugiate completamente il limone, sia la buccia che il succo.

Mettete il limone grattugiato in un barattolo e conservatelo in freezer.

Utilizzatelo tutte le volte che ne avrete bisogno, nei piatti ma anche nei dolci.

Che ne dite? Proviamo?

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