Mettete a riscaldare la panna in un pentolino. Quando la panna si sarà scaldata unitevi il caffè solubile e lo zucchero a velo e mescolate fino a quando non si saranno sciolti.
Versate il composto in una terrina e lasciatela raffreddare. Quando si sarà freddato ponete il tutto in frigorifero per almeno 4 ore.
Trascorso tale tempo montate la panna a neve ben ferma. A questo punto versate la crema di caffè velocissima preparata nei bicchierini e portateli in tavola. Buon appetito a tutti!