Filone alle Erbe con Feta

PREPARAZIONE:65 minuti COTTURA:30 minuti
DIFFICOLTA': Facile COSTO: Basso
Filone alle Erbe con Feta

LA PREPARAZIONE
di Giulia Cosenza
INGREDIENTI

     

    1

    La preparazione del vostro Filone alle Erbe con Feta comincia con l’impastare la farina con acqua tiepida e lievito.

    2

    L’impasto ottenuto va fatto lievitare ben coperto per 90′ in luogo calco ed asciutto, ed in seguito va diviso in due parti e steso col mattarello.

    3

    Una metà andrà farcita con formaggio feta sbriciolato ed erba cipollina, l’altra metà servirà per ricoprire. Sigillate per bene i bordi e cuocete a 200° per 30′.

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